Внутренний мир моих тортов

 

 

 КОРЖИ

  • Бисквит классический
  • Апельсиново-абрикосовый бисквит
  • Малиново-шоколадный бисквит
  • Малиновый бисквит
  • Грушевый бисквит
  • Персиковый бисквит
  • Фисташковый бисквит
  • Шоколадно-клубничный бисквит   
  • Шоколадно-кофейный бисквит   
  • Клубничный бисквит   
  • Морковно-пряный бисквит   
  • Бисквит с маком
  • Медовый бисквит с маком
  • Бисквит ореховый нежнейший 
  • Бисквит кофейный с грецким орехом
  • Бисквит шифоновый
  • Бисквит апельсиновый
  • Бисквит кокосовый
  • Бисквит лимонный
  • Бисквит со сгущенным молоком
  • Бисквит шоколадный
  • Медовый бисквит
  • Медовик классический
  • Медовик заварной
  • Медовик с грецкими орехами
  • Песочный классический
  • Песочный лимонный
  • Песочный апельсиновый
  • Бисквит с шоколадной крошкой

 

Карамельная хрустящая прослойка

Шоколадная хрустящая прослойка

Грильяжная прослойка

 

КРЕМЫ

  • Сметанно-заварной
  • Кокосовый
  • Клубнично-заварной
  • Крем - чиз
  • Пломбирный
  • Йогуртовый
  • Творожный
  • Крем-брюле
  • Масляный на сгущенном молоке
  • Белково-заварной
  • Заварной на желтках
  • Суфле ( клубничное, апельсиновое, маракуйя, кофейное, крем-брюле)
  • Карамельный
  • Ганаш (шоколадный)
  • Крем "Мохито"
  • Крем шоколадно-пломбирный
  • Крем кофейно-творожный
  • Крем яблочный с корицей
  • Крем из халвы
  • Зефирно-сметанный
  • Трюфельный из темного шоколада
  • Трюфельный из белого шоколада
  • Суфле "Птичье молоко" по ГОСТу    
  • Крем Тирамису   
  • Шоколадное суфле   
  • Брусничный   
  • Шоколадно-грильяжный крем

 

По желанию добавляем фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты.